Jídelní lístek

Studené předkrmy

Předkrmy

Uzený pstruh, brusinkový krém, máslo, citrón 

Smoked Trout, Cranberry Cream, Butter, Lemon

 159,-

Plátky červené řepy s kozím sýrem a medem, vlašský ořech 

Beetroot Slices with Goat Cheese and Honey, Walnut

 159,-

Hovězí jazyk, čerstvý křen, chilli paprička, hořčice

Beef Tongue, Fresh Horseradish, Chilli Pepper, Mustard

159,-

 

Polévky

Soups

Hovězí vývar s masem a nudlemi 

Beef Bouillon with Noodles and Meat

99,-

Pikantní zelňačka s klobáskou-

Spicy Cabbage Soup with Sausage

 99,-

Slezská česnekačka

Silesian Garlic Soup

 99,–

 

Hlavní chod

Main Dish

Steak na lávovém kameni, tři druhy omáček, čerstvá zelenina

Steaks on Hot Lava Stones, three Kinds of Sauces, Fresh Vegetable

- hovězí svíčková (Beef Sirloin)

 699,-

- vepřová panenka Pork Tenderloin) 

 399,-
- kuřecí prsíčko (Chicken) 349,-

Hovězí steak na grilu, hranolky (pepřová, pikantní, hříbková omáčka)

Beef Sirloin Steak, French Fries (Pepper, Spicy, Wild Mushrooms Sauce)

 699,-

Hovězí tatarák, česnek, cibulka, topinky

Beef Tartar, Garlic, Onions, Roasted Bread

 459,-

Jelení guláš, variace knedlíků

Deer Goulash, Variation of Dumplings

 329,-

Svíčková na smetaně, brusinky, variace knedlíků 

Fillet of Beef in Cream Sauce with Cranberries, Variation of Dumplings

 329,-

Plátky panenské svíčkové na grilu, restovaná zelenina se žampióny 

Slices of Grilled Pork Tenderloin, Roasted Vegetables with Mushrooms

 329,-

Pečené vepřové koleno, čerstvý křen, hořčice, okurek, pečivo 

Roast Pork Knuckle with Beer, Mustard, Fresh Hoseradish, Pickles

 449,-

Pečená kachna 1⁄4, dva druhy zelí, variace knedlíků

Roast Duck 1/4, Red and White Cabbage, Variation of Dumplings

 329,-

Kuřecí steak na grilu, míchaný salát z čerstvé zeleniny

Grilled Chicken Steak, Vegetable Salad

 299,-

Candát na bylinkovém másle, vařené brambory s pažitkou

Zander with Fresh Herbs Butter, Boiled Potatoes with Chives

 399,-

Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka 

Fried Cheese, French Fries, Tatar Sauce

 269,-

 

Moučník

Dessert

Smažené švestky plněné mandlemi, jahodová omáčka, vaječný likér

Deep-fried Prunes with Egg Liqueur and Strawberry sauce

 159,-

Domácí lívance s borůvkami a šlehačkou

Home-made Pancakes with Bluberries, Whipped Cream

 159,-

Čokoládové suflé s malinovou omáčkou a šlehačkou 

Chocolate Soufflé with Raspberry Sauce, Whipped Cream

 189,-

Zmrzlina - vanilková, jahodová, čokoládová

Ice Cream – Vanilla, Strawberry, Chocolate Flavour

 30,-

 

 

 

Nápojový lístek

Drinks

 

Alkoholické nápoje

Alcoholic Drinks

Becherovka

 4 cl 60,–

Fernet

 4 cl 50,–

Slivovice Kosher Jelínek 50%

 4 cl 100,–

Hruškovice Williams 40%

 4 cl 90,–

Gin Beefeater

 4 cl 70,–

Standart Vodka St. Peterburg

 4 cl 60,–

Absolut Vodka

 4 cl 60,–

Ballantine‘s

 4 cl 70,–

Johnnie Walker

 4 cl 70,–

Chivas Regal

 4 cl 100,–

Jim Beam

 4 cl 70,–

Jack Daniel‘s

 4 cl 90,–

Tullamore Dew

 4 cl 70,–

Jameson

 4 cl 70,–

Tequila Olmeca

 4 cl 80,–

Jägermeister

 4 cl 70,–

Courvoisier VS

 4 cl 150,–

Courvoisier VSOP

 4 cl 160,–

Courvoisier XO

 4 cl 480,–

Hennessy VS

 4 cl 150,–

Remy Martin VSOP

 4 cl 160,–

Zacapa rum XO

 4 cl 290,–

Zacapa centenario 23 y.o

 4 cl 220,–

Diplomatico Reserva 12 y.o

 4 cl 150,-

Bumbu

 4 cl 150,–

Cartavio X.O

 4 cl 220,–

Laphroaig 10 y.o

 4 cl 150,–

Bowmore 12 y.o

 4 cl 150,–

Auchentoshan 12 y.o

 4 cl 150,–

Aberlour 12 y.o

 4 cl 150,–

Metaxa – 7 stars

 4 cl 90,–

Metaxa – 5 stars

 4 cl 70,–

 

Bílé víno

White wine

 0,2 l 80,–

Červené víno

Red wine

 0,2 l 80,–

Prosecco

 0,2 l 150,–

Prosecco

 0,7 l 490,–

 

Nealkoholické nápoje

Non-alcoholic drinks

Pepsi, Mirinda, 7 Up (zero)

 0,25 l 50,–

Tonic

 0,25 l  50,–

Redbull

 0,25 l 80,–

Mattoni

0,33 l

0,7 l

50,–

90,–

Aquilla neperlivá

0,33 l

0,7 l

50,–

90,– 

Juice Granini (pomeranč, jablko, hruška, jahoda, grep, čer.rybíz)

 0,2 l 50,– 

Kofola originál

 0,25 l 50,– 

Domácí limonáda- malinová

Raspberry Lemonade

0,3 l

 70,– 

Džbánek vody s citrónem a mátou

Water with Lemon and Mint

0,75 l

 50,–

 

Teplé nápoje

Hot drinks

Káva espresso

Espresso Coffee

 7 g 60,–

Káva vídeňská 

Coffee with Whipped Cream

 7 g 70,–

Káva doppio

Coffee Doppio

 14 g 100,–

Cappuccino

Café Latté

 7 g 80,–

Čaj dle nabídky

Tea Selection

 2 g 60,–

NOVINKY

  • Zemanská jizba

    Salónek s velmi příjemným prostředím a stylovou výzdobou ideální pro komornější setkání, ať už plánujete obchodní jednání nebo oslavu s přáteli.

    více

NAŠE SPECIALITA

Pečená husa

Pečená husa, červené a bílé zelí, variace knedlíků

více